Deze website gebruikt cookies. Ik ga akkoord met de privacy policy
OK
Filter
Milieu Sociaal Gezondheid Dierenwelzijn toon alles

Hoe werkt dat, zo'n tracé?

In een tracé volg je al scrollend de weg die een product aflegt, van de teelt tot afval. In de menubalk bovenaan klik je op de verschillende stadia in het tracé om meteen te springen naar het stadium waarin je interesse hebt. 

Linksboven staan de vier categorieën Milieu, Sociaal, Gezondheid en Dierenwelzijn. Je kunt de informatie filteren op die categorieën.

Tijdens het scrollen kom je de knop 'Laad meer info over ...'. Druk daarop om alle informatie binnen een stadium te laden.

Tussen de informatieblokjes kom je ook artikels tegen waarin onze journalisten dieper ingaan op een opmerkelijk aspect binnen het tracé van het product. 

Onderaan deze pagina kun je reacties plaatsen over de informatie die je hebt gelezen. Ook op de Community-pagina vind je mogelijkheden om je mening, aanvulling, of compliment te geven.

Veel plezier met dit tracé!

sluiten

Tracé van Soja

hoe werkt dit?
Milieu
Sociaal
Gezondheid
Dierenwelzijn
Milieu
Sociaal
Gezondheid
Dierenwelzijn

Tracé van Soja

filter: Dierenwelzijn

Intro

Teelt

Biggetjes van een maand oud staan bij een automatische voederbak. Het veevoer is een mengeling van soja en mais.
Dierenwelzijn

Soja voor de zwijnen

Volgens het WWF belandt 75 procent van alle soja in het veevoeder. Volgens Alpro is dat zelfs 80 to 90 procent. Wereldwijd vinden koeien, kippen en varkens Amerikaanse, Argentijnse of Braziliaanse soja in hun voederbak. Soja is zo geschikt als veevoeder omdat de eiwitsamenstelling (percentages van verschillende eiwitten) goed aansluit bij de behoefte van de dieren, vooral in de groei. Vroeger kwam een groot deel van de eiwitten uit diermeel in het voer, maar door de gekkekoeienziekte (BSE) is dat sinds 2001 verboden in de EU. Jaarlijks maakte zestien miljoen ton diermeel plaats voor 23 miljoen ton sojaschroot.

Dierenwelzijn

Belgisch en Nederlands veevoeder

Onderzoekers van de Universiteit van Wageningen berekenden hoeveel soja er gebruikt wordt als diervoeder bij de productie van vlees, melk en eieren. Voor de periode 2011-2013 verbruikte de Nederlandse veevoederindustrie jaarlijks 1,8 miljoen ton soja (exclusief de schil). Dat zijn 72.300 vrachtwagens vol. In die periode werd er 21 procent meer soja verbruikt dan in 2008-2010. België voert jaarlijks zo’n 800.000 ton in, vooral afkomstig uit Argentinië en Brazilië. Om je een idee te geven: die hoeveelheid past in 32.300 vrachtwagens.

BRON: Hoste (2014)
Dierenwelzijn

Soja per kilogram vlees

Deze tabel toont hoeveel soja er nodig is voor de productie van een kilogram vlees, melk of eieren in Nederland. Zo zie je dat kippen veel meer soja te eten krijgen dan koeien of varkens.

Verwerking

Transport

Consumptie

Afval

Dierenwelzijn

Het minst waardevolle deel van de sojaboon is de schil. De vezels in de schil zijn gezond voor de pens van de koe, dus belanden de schillen deels in rundveevoer. Ze worden ook soms vermalen en verwerkt in het voer voor de varkens.