Deze website gebruikt cookies. Ik ga akkoord met de privacy policy
OK

Artikels van Kim Verhaeghe

Redacteur bij Eos Wetenschap
Stuur Kim een bericht.

Sociaal

‘Nog nooit zeewier geproefd? Dan mis je iets!’

Jan Kruijsse vist niet op mossel of haring, hij ‘vangt’ zeewier in de Oosterschelde. Dat verkoopt hij aan restaurants, vishandels en voedingsbedrijven. Wij gingen mee zeewiervissen en vroegen Jan waarom zeewier hét voedsel van de toekomst is.

Kim Verhaeghe

Redacteur bij Eos Wetenschap
Milieu

Stadsgroente: Gif of gezond?

Groenten die vlak bij een drukke weg of op een verontreinigde bodem geteeld worden, bevatten vaak te veel zware metalen. Hoe maak je eigen kweek gezond?

Kim Verhaeghe

Redacteur bij Eos Wetenschap