Deze website gebruikt cookies. Ik ga akkoord met de privacy policy
OK
Filter
Milieu Sociaal Gezondheid Dierenwelzijn toon alles

Hoe werkt dat, zo'n tracé?

In een tracé volg je al scrollend de weg die een product aflegt, van de teelt tot afval. In de menubalk bovenaan klik je op de verschillende stadia in het tracé om meteen te springen naar het stadium waarin je interesse hebt. 

Linksboven staan de vier categorieën Milieu, Sociaal, Gezondheid en Dierenwelzijn. Je kunt de informatie filteren op die categorieën.

Tijdens het scrollen kom je de knop 'Laad meer info over ...'. Druk daarop om alle informatie binnen een stadium te laden.

Tussen de informatieblokjes kom je ook artikels tegen waarin onze journalisten dieper ingaan op een opmerkelijk aspect binnen het tracé van het product. 

Onderaan deze pagina kun je reacties plaatsen over de informatie die je hebt gelezen. Ook op de Community-pagina vind je mogelijkheden om je mening, aanvulling, of compliment te geven.

Veel plezier met dit tracé!

sluiten

Tracé van Sinaasappel

hoe werkt dit?
Milieu
Sociaal
Gezondheid
Dierenwelzijn
Milieu
Sociaal
Gezondheid
Dierenwelzijn

Tracé van Sinaasappel

filter: Milieu

Intro

Teelt

Druppelirrigatie van een sinaasappelboom in Spanje.
Milieu

Veel bewatering

De sinaasappel is een plant die veel water nodig heeft. Zeker in het Middellandse Zeegebied, waar hij weliswaar in een gebied met natte winters groeit, maar ook het droge seizoen moet zien te overleven, vraagt de teelt veel bewatering. De boom is vorstgevoelig, waardoor de plek waar de boom groeit erg belangrijk is. Doorgaans wordt hij geteeld aan de warmere kant van de subtropische regio’s en in de tropen. De teelt vraagt ook irrigatie en bemesting.

Milieu

Schimmels

Bladluizen zorgen ervoor dat er zich zwarte roetdauwschimmel op de bladeren en de takken ontwikkelt, waardoor de fotosynthese minder goed verloopt. Het inzetten van lieveheersbeestjes, de natuurlijke vijand van de bladluis, is een prima manier om dat te bestrijden.

Ook schimmelziekten zoals de citrus tristeza, en nematoden (rondwormen) kunnen de teelt bedreigen. Virussen worden overgebracht via insecten, of door mechanisch contact, wanneer bladeren of takken van de ene boom de andere raken, of worden via plantgoed binnengebracht. Het is dus zaak om met virusvrij plantgoed te werken. Vaak wordt een meer resistente variëteit van de C. sinensis geënt op een onderstam van een andere variëteit.

Verwerking

Transport

Milieu

Spanje en Brazilië

Voor de Belgische markt komen verse sinaasappels doorgaans uit Spanje, en worden met vrachtwagens tot bij ons gebracht. Dat heeft een grotere CO2-voetafdruk, die al eens groter kan uitvallen dan transport via boot over langere afstanden, zoals een case study uit Noord-Amerika aantoont. Sinaasappelsap is meestal afkomstig uit Brazilië, en komt in West-Europa aan via boten. Nederland, Frankrijk en Duitsland zijn daarbij de voornaamste importeerders.

Consumptie

Milieu

Fruit van ginds

Om de milieu-impact van je fruitschaal te beperken kies je best lokaal en seizoensgebonden fruit. Bij de sinaasappel zal dat eerste aspect zelden lukken. Dat is niet erg, want de voetafdruk van een sinaasappel die hier gekweekt is zou door de stookkosten voor de teeltkassen al snel hoger liggen dan die van een ingevoerde vrucht. Het Europese sinaasappelseizoen loopt van december tot juni.

Afval

Milieu

Er komt bij de sinaasappelteelt weinig afval kijken. De sinaasappelen kunnen worden gecomposteerd, op voorwaarde dat ze genoeg vermengd worden met vochtig materiaal.