Ons lichaam veranderde niet mee met de sterke veranderingen in ons voedingspatroon de voorbije decennia. Aanhangers van het paleodieet eten daarom enkel nog noten, vis, vlees en bessen. Het effect van het dieet op je gezondheid is nog onvoldoende bewezen. Wel wijst wetenschappelijk onderzoek uit dat wie genoeg fruit en groenten eet – meer dan 390 gram per dag – een lagere cholesterol heeft en minder risico loopt op hartziekten en diabetes type 2.
Bessen zijn rijk aan vitaminen, mineralen en vezels die bijdragen tot een goede gezondheid, al zijn ze daarin zeker niet uniek. Genoeg variatie en dagelijks twee à drie porties van 125 gram fruit eten is de officiële richtlijn. Groenten door fruit vervangen is ook geen goed idee omdat ze andere nuttige stoffen bevatten.