Deze website gebruikt cookies. Ik ga akkoord met de privacy policy
OK

Hoe werkt dat, zo'n tracé?

In een tracé volg je al scrollend de weg die een product aflegt, van de teelt tot afval. In de menubalk bovenaan klik je op de verschillende stadia in het tracé om meteen te springen naar het stadium waarin je interesse hebt. 

Linksboven staan de vier categorieën Milieu, Sociaal, Gezondheid en Dierenwelzijn. Je kunt de informatie filteren op die categorieën.

Tijdens het scrollen kom je de knop 'Laad meer info over ...'. Druk daarop om alle informatie binnen een stadium te laden.

Tussen de informatieblokjes kom je ook artikels tegen waarin onze journalisten dieper ingaan op een opmerkelijk aspect binnen het tracé van het product. 

Onderaan deze pagina kun je reacties plaatsen over de informatie die je hebt gelezen. Ook op de Community-pagina vind je mogelijkheden om je mening, aanvulling, of compliment te geven.

Veel plezier met dit tracé!

sluiten

Tunnels en substraat grootste vervuilers

hoe werkt dit?
Milieu
Sociaal
Gezondheid
Dierenwelzijn
Milieu
Sociaal
Gezondheid
Dierenwelzijn

Tracé van Bessen

Teelt

Milieu

Tunnels en substraat grootste vervuilers

Teelt in kassen verslindt energie, maar ook tunnels zijn vervuilers. Het plastic waaruit ze opgetrokken zijn, het veen in substraat en PVC voor bemesting- en irrigatiebuizen hebben zelfs een grotere milieu-impact dan het elektriciteits- en dieselverbruik van koelcellen en tractoren, concluderen een Italiaanse en Britse studie.

Milieu

Dit diagram toont waar in het teeltproces van Italiaanse blauwe bessen de grootste uitstoot van broeikasgas plaatsvindt.

Milieu

Anders dan je zou verwachten zorgt het elektriciteitsverbruik van de koelcellen (5%) waar bessen na de oogst in terechtkomen maar voor een beperkte uitstoot in vergelijking met alles wat bij de teelt zelf komt kijken. De grootste uitstoot is afkomstig van het plastic, de mulch en worteldoeken die de boer op de grond legt om het veld klaar te maken, gevolgd door kunstmeststof, tunnelconstructies in plastic, en het veen in substraat.

Meer weten?

Bekijk volledig tracé

Bronvermeldingen