Deze website gebruikt cookies. Ik ga akkoord met de privacy policy
OK

Hoe werkt dat, zo'n tracé?

In een tracé volg je al scrollend de weg die een product aflegt, van de teelt tot afval. In de menubalk bovenaan klik je op de verschillende stadia in het tracé om meteen te springen naar het stadium waarin je interesse hebt. 

Linksboven staan de vier categorieën Milieu, Sociaal, Gezondheid en Dierenwelzijn. Je kunt de informatie filteren op die categorieën.

Tijdens het scrollen kom je de knop 'Laad meer info over ...'. Druk daarop om alle informatie binnen een stadium te laden.

Tussen de informatieblokjes kom je ook artikels tegen waarin onze journalisten dieper ingaan op een opmerkelijk aspect binnen het tracé van het product. 

Onderaan deze pagina kun je reacties plaatsen over de informatie die je hebt gelezen. Ook op de Community-pagina vind je mogelijkheden om je mening, aanvulling, of compliment te geven.

Veel plezier met dit tracé!

sluiten

Geraffineerde olijfolie

hoe werkt dit?
Milieu
Sociaal
Gezondheid
Dierenwelzijn
Milieu
Sociaal
Gezondheid
Dierenwelzijn

Tracé van Olijfolie

Verwerking

Olijfolie die geraffineerd wordt.
Gezondheid

Geraffineerde olijfolie

Geraffineerde olijfolie wordt uit de restanten van de persing gewonnen. In de olieraffinaderij worden de onzuiverheden uit de olie gehaald. Daardoor gaat ook wat van de smaak verloren. In tegenstelling tot bij 'pomace' (zie verder), gebruikt de fabrikant bij het onttrekken van de olie geen oplosmiddelen.

Meer weten?

Bekijk volledig tracé

Bronvermeldingen