Green deal 2011-2015: Koffiebranden vergt heel wat energie. Daarom wilde de koffiesector in Nederland het aandeel duurzame koffie op vier jaar tijd van 25 naar 75 procent brengen. Die doelstelling was evenwel iets te hoog gegrepen. De grens van 50 procent (2015) haalden ze wel. Naast het verbeteren van de arbeidsomstandigheden en het versterken van de economische positie van koffie, streefde de sector naar een vermindering van het energieverbruik door energie-efficiënt koffiebonen te branden.
Energieverbruik: In 2014 bedroeg het energieverbruik bij koffiebranderijen in Nederland 1176 terajoule (TJ) of 1,176 petajoule (PJ). Een doorsnee gezin van vier personen verbruikt op één jaar tijd gemiddeld 0,0126 Tj.
De Nederlandse koffiebranderij draagt voor 0,2 procent bij aan het totale energieverbruik van de Nederlandse industrieën.
De Nederlandse koffiesector wil het proces graag verduurzamen met een meerjarenplan. De doelstelling van het plan is om vanaf 2016 jaarlijks 311 terajoule (TJ) te besparen. Daarbij willen ze niet enkel bij het verwerkingsproces, maar over de hele keten energie besparen.
Energie-efficiëntie: Het energieverbruik steeg met 0,1 procent en het productievolume met 6,4 procent. De energie-efficiëntie steeg dan ook.