Intro

Vangst

Sociaal

To Brexit or not to Brexit?

Gezien de helft van de Belgische kabeljauwvangst uit Engelse wateren afkomstig is, zal het eind 2020 afgesloten Brexit-akkoord een grote impact hebben. De Belgische vissers die in de exclusieve economische zone voor de Britse kust willen vangen moeten sinds 1 januari 2021 via de Vlaamse dienst Visserij en de Europese Commissie een speciale tijdelijke machtiging aanvragen bij de Britse overheid. Die laatste bepaalt ook de nieuwe regels inzake visserij en zal de tijdelijke vismachtigingen omzetten te gepasten tijde in meer definitieve toelatingen.

Verwerking

Transport

Consumptie

Sociaal

Echte kabeljauw?

Wat verkocht wordt is echter niet altijd gadus mordua. België heeft de Europese richtlijn rond naamgeving (die bepaalt dat producenten de unieke Latijnse benaming van de vis op de verpakking moeten zetten, net als de plaats van vangst en de vistechniek) nog niet in gebruik genomen. Daardoor kan men vrijelijk de naam kabeljauw gebruiken waar dat niet van toepassing is. Zo verkoopt men soms naast Atlantische of Pacifische kabeljauw ook andere soorten zoals wijting onder die naam. Dat soort fraude maakt volgens onderzoek waarschijnlijk zo’n twee procent van de verkochte kabeljauw in België uit.

Afval